BRUNO(ブルーノ)料理【鶏そぼろご飯編】

BRUNO料理【鶏そぼろご飯編】 料理

おはこんばんちは~😊✋
まろバタブログのバタ子です。

皆さん休みの日は何をされていますか?
私たち夫婦は約1年半以上県外に行っていないので、毎週休みの日は何をしようか悩みます。

しかし、私たち夫婦はBRUNOを買ってからはBRUNOパーティーをするようになったので、ステイホームを楽しんでいます。

まだBRUNOを持ってない人や持っているけど使ってない人は、バタ子の記事を読んで少しでも楽しめるきっかけ作りのお手伝いになればと思っています♪

本記事の内容

鶏そぼろご飯を作った経緯

鶏そぼろご飯のレシピ

作り方

が書かれています。

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まろの提案(鶏そぼろご飯になった経緯)

普段、ご飯何がいいー?って聞いても何でもいい~。
バタ子が食べたいやつでいいよ~っと人任せなまろなのですが…
BRUNOレシピで何か新しいのはないかな~?
誰もやってないようなやつ!とまろに相談したところ
「んー、鶏そぼろご飯が食べたい!どうかな?」と珍しく斬新なアイデアが舞い降りてきたので、やってみることにしました。
世の中の旦那様方にもお願いしたい。たまにはメニューの提供を…。

レシピ

  • ご飯 2合
  • 合挽き肉 200g
  • 卵 3個
  • スナップエンドウ 8房
  • サラダ油 炒める用

そぼろ用(調味料)

  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 生姜チューブ 1㎝
  • 塩コショウ 少々

卵用

  • 牛乳 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1

作業工程

①BRUNOを温めて卵を炒める。
(後でご飯を入れてから熱を加えるので、この時に炒めすぎず軽く炒める程度にしておきます。)

②卵を空いているお皿に除けておき、そぼろを炒めていきます。
 色が変わってきたら調味料を加え、蓋をして10分程待ちます。

③汁がなくなっていれば一度空いているお皿に除けておきます。

④ご飯をしきつめ、先ほど除けておいた、卵とそぼろ、スナップエンドウを乗せてもう一度蓋をして5分程待ったら出来上がりです。

鶏そぼろご飯
鶏そぼろご飯

まとめ

鶏そぼろご飯は、お弁当や時短レシピとして子どもに大人気だと思います。
今回BRUNOを使ってアツアツ鶏そぼろご飯を作ってみたのは大成功でした。
何よりお焦げがとっても美味しかったです!

鉄板アツアツ鶏そぼろご飯をしたことがある人はあまりいないと思うので、興味のある方はおすすめなので是非試してみてくださいねー。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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